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Tag Archives: Genuss

Eva Müller19. April 20231 Kommentar

Kater Karl und Taylan Güner laden zu Trank und Schmaus

Kater Karl – Trank und Schmaus – so heißt Taylan Güners neue gastronomische Bereicherung für Pfarrkirchen. Wie er über seine Vorstellung von guter Gastro denkt, was ihn dazu bringt, sich immer wieder selbst zu erfinden und warum er sich als Hybrid sieht – all das liest Du im Portrait…

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Eva Müller2. August 20200 Kommentare

Alex Schander: Der Rottaler Kaffeeröster und die Philosophie der Bohnen

Alex Schander ist der Rottaler Kaffeeröster. In Friedlöd bei Wittibreut verwandelt er Rohbohnen aus aller Welt in die Basis des Sinngetränks, wie er Kaffee nennt. Wie er zu seiner Leidenschaft gekommen ist und noch viel mehr Luftig-Duftiges, liest Du im Portrait…

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